有機茶及其開發的意義

    所謂有機茶，就是在無任何污染的產地，按有機農業生產體系和方法生產出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運過程中不受任何化學物品污染，并經有機認證機構審查頒證的茶葉產品和再加工制品。下面張天福有機茶總部小編跟大家講一講有機茶及其開發的意義。
    有機茶是從英文 Organic Tea 直譯過來的，這一名詞在80年代后期隨著國際市場對有機采的需求傳入我國，并很快受到茶業界的普遍重視。這是因為有機茶是一種無污染的保健飲品，它與當今人們日益增強的健康保健意識相適應，具有很大的潛在市場。開發生產有機條，不但可以獲得較高的經濟效益，而且還可減少因大量施用化學肥料、農藥對土壤與環境造成的嚴重污染，符合國家環及保護的基本國策，這在環境、資源等問題日益嚴峻的今天，其意義尤為深遠。
    另一方面，有機條開發有利于我國常規茶葉產品的出口。隨自我國加人WTO，國際茶葉市場將進一步對我國茶葉產品開放，關稅壁壘將進一步削減，但是技術性貿易主壘（TBT呈現越來越嚴的趨勢。例如，2000年年7月份歐盟執行新的茶葉進口標準，農藥殘留指標在現行標準由礎上提高10～100倍。以氫成菊酯為例。在現行標準下出口歐歐綠條檢出率達73%，超標率達37%（歐洲茶葉委員會，1997-1998）。如果執行新標準，我國綠榮將面臨從歐盟市場退出的嚴峻局面。聯合利華公司每年從中國進口約5000t綠茶銷往歐洲市場，由于農殘問題，近年來逐漸轉向印度尼西亞進口。有機農業技術有助于降低茶葉中的農藥殘留，從而有利于我國綠條出口歐盟國家。
    希望上面的信息能幫到大家，更多資訊請繼續關注張天福有機茶總部小編。